محبوبیت جهانی «ماچا» حالا به دنیای چاشنیها نیز رسیده و شرکت مشهور بریتانیایی «وایلد اند فروتفل» (Wild & Fruitful) با همکاری «آمازون» محصول تازهای به نام «سس گوجهفرنگی سبز با طعم ماچا» روانه بازار کرده است. این سس که تنها چهار درصد از ترکیب آن پودر ماچا است، بر پایه پیاز تهیه میشود و طعمی متفاوت از سسهای گوجه معمول ارایه میدهد. موج علاقه به ماچا طی ماههای اخیر به حدی رسیده که بسیاری از رستورانها نیز این ترکیب غیرمعمول، مزه خاکی ماچا و ترشی گوجهفرنگی، را وارد منوی خود کردهاند. به گفته تولیدکنندگان، طعم این کچاپ ترکیبی از مزههای زمینی، گیاهی و اندکی ترش است و بیشتر برای غذاهای شور و نمکی مناسب است.
محبوبیت جهانی «ماچا» به چاشنی ها رسید
